记者曝光 7-11 后厨乱象：杯盖旁是蟑螂贴，食材放垃圾桶上

据北京广播电视台生活频道《生活这一刻》微博 3 月 15 日消息，记者卧底全国连锁门店超七千家的零售巨头（7-Eleven）7-11 便利店关东煮北京亮马桥店发现，你最喜欢的便利店关东煮，装海带的篮子可能是刚刚从垃圾桶上拿下来的；一次性杯盖的旁边竟然是“蟑螂贴”；热饮上架超过 13 天属于超期食品，店员一边说“这不打脸嘛”，一边更换了标签；备受上班族喜爱的便利店盒饭是用这样的食盒盛装的。

该消息冲热热搜，引发网友热议。

在新浪微博上，有网友在评论区表示：“ 7-Eleven 便利店关东煮刚来北京那会，我在东直门总店打过工，那会所有门店都是公司直营，我印象最深的是新做的关东煮里有根头发，我们会全部倒掉从新煮，从来没有过期的食物，有专门的厨师来做饭，所有食物都安全新鲜。后来 7-Eleven 遍地开花，再去的时候全变样了，门店又脏又乱，我还纳闷呢，后来知道改承包制了。”

据澎湃新闻 1 月 7 消息，日本新闻网站“ J-CAST ” 6 日报道，有内部员工指认，日本零售业巨头“ 7-ELEVEn ”（7-11）在日本的店铺存在使用过期近 1 个月食材的情况。就此事，日本“ 7-11 ”企业方面承认上述情况系事实，称将“严正处理此事”，并于 6 日晚间在官方网站上发布了道歉声明。

图片来源：7-Eleven 官方网站

公开资料显示，7-ELEVEn 诞生于美国，在日本得到发展壮大，在中国开展有地域性的商品开发为顾客提供“近且便利”的服务。柒一拾壹（中国）投资有限公司拥有在中国开展 7-ELEVEn 事业的特许经营许可权，在中国的各省市招募参加 7-ELEVEn 事业的地区特许加盟。