牛肉粉+卤鸡蛋
家乡的味道 牛肉粉+卤鸡蛋 做法: 米粉煮熟,卤水生老抽八角桂皮花椒油干辣椒姜蒜黑白胡椒五香粉耗油大葱和水,放牛腱小火2h,鸡蛋提前40m,牛肉放凉切薄,捞出卤水里面的大料,把牛肉片放入小火保温!粉放碗内加香油,加干净的卤水,烫熟青菜哈哈大功告成
来源:新浪微博网友@老赵家的小屁 微博地址:http://syd.to/a6u
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